Гренки с шпротами

Гренки с шпротами и огурчиком

Прекрасный, классический, новогодний бутерброд.
В ряду с салатом Оливье — неизменное блюдо на праздничном столе.

  • Батон нарезаем кусочками и слегка обжариваем с двух сторон.
    Можно на растительном, можно на сливочном масле, как вы больше любите. Главное — вкусная, хрустящая гренка!
  • Сверху натираем гренку чесноком.
    Чеснок обязателен. Он придаёт особую пикантность всему букету.
  • Чуток смазываем майонезом.
    Если умеете делать сами — то имеет смысл попробовать самодельный майонез. В противном случае — свежий магазинный.
  • Укладываем шпротины, пластинки огурца и яичка.
    Можно украсить листиком петрушки.

Шпроты должны быть рижские. Огурец можно маринованный. Я люблю бочковой. Яичко можно и перепелиное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: