Рыбные, рубленные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Филе горбуши-1кг
  2. Сливочное масло-100гр
  3. Зелень
  4. яйцо-1шт
  5. крахмал -1-2ст л
  6. Лук-1шт
  7. Соль,перец по вкусу

Способ приготовления:
Филе рыбы, лук нарезать мелкими кусочками.
Масло натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить.
Добавить яйцо,специи.
Обжарить на масле до золотистой корочки.

(с)тянул здеся, у Галююши: http://www.liveinternet.ru/users/2273010/post134971144/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: